Aprendràs a organitzar un menú setmanal equilibrat i deliciós, optimitzant els ingredients al màxim. Farem una sessió Especial samfaina i una sessió Menú saciant. Prepararem: bacallà amb samfaina tradicional, macarrons de llenties amb bolonyesa saborosa, barquetes d’albergínia farcida i gratinada, Bowl proteic, Saltejat asiàtic; fals fricandó. A més, aprendrem a fer acompanyaments i el toc dolç pels teus esmorzars i berenars.
| Lloc | CENTRE CÍVIC FONDO |
|---|---|
| Horari | Dimecres de 17.30 a 20.30 h |
| Període | Del 4 a l’11 de novembre |
| Professor/a | Mónica Zubieta |
| Preu | 15 € |
| Preu material |
14 € que es pagaran en efectiu el primer dia del taller directament a la tallerista |
| Material que cal portar | davantal, drap de cuina, carmanyola i cabell recollit. |
